O QUE O ELEFANTE FALOU PARA O HOMEM?

BEBEDOR DE CERVEJA NÍVEL 4

CACHAÇA: PAIXÃO NACIONAL E INTERNACIONAL

O Brasil é um país de várias paixões nacionais como o samba, futebol, e por que não dizer a cachaça? Uma bebida por muito tempo discriminada, hoje faz sucesso em grandes restaurantes e bares. "Não é raro encontrá-la exposta como destaque em elegantes bares espalhados pelo Brasil. Os chefs, inclusive, estão se rendendo as maravilhas das cachaças e suas variedades", comenta Alex Mesquita, mixólogo do Paris, restaurante da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa.

A cachaça é mais que uma bebida, é um patrimônio histórico, começou a ser reconhecida e valorizada pela sua cultura, principalmente entre os turistas, que vêm ao Brasil consumir a caipirinha feita com a velha amiga cachaça. O público que consome essa bebia é bem variado, de idosos até jovens, homens e mulheres.

Mas não se deixe enganar. Nem toda bebida que vem da cana é uma boa cachaça. "Não há como um leigo saber se a cachaça é de qualidade. São necessários anos de experiência, participar de degustações, conhecer aromas, muito estudo do produto. É o resultado de um acúmulo de informações e experiências que você adquire ao longo da vida profissional. Um leigo corre grande risco de comprar gato por lebre", afima Valmir Pereira, sommelier do La Fiducia.

Segundo os profissionais entrevistados são muitas as marcas que fazem sucesso no Brasil, fizemos uma lista com as cinco marcas mais citadas por ambos e esta aí o resultado. Vamos conferir:

Cachaça Anísio Santiago (antiga Havana)

Origem: Salinas - MG

Envelhecimento: 10 anos

Madeira: Bálsamo

Graduação Alcoólica: 44,8% Vol.

Harmonização: Uma das cachaças mais famosas do mundo é também a mais forte. Dona de um aroma forte de madeira que permanece na boca por um longo tempo.

Ypioca Reserva especial 150 anos

Origem: Fortaleza / CE

Envelhecimento: 6 anos

Madeira: Bálsamo (3 anos) e depois no Carvalho (3 anos)

Graduação Alcoólica: 39% Vol.

Harmonização: Os seis anos de envelhecimento trazem a essa um sabor muito complexo e refinado. Deve ser degustada pura num bom cálice e assim sentir os aromas e sabores.

Claudionor

Origem: Januária / MG

Madeira: Umburana

Envelhecimento: 1 ano

Graduação Alcoólica: 48% Vol.

Harmonização: Uma cachaça à moda antiga, com o sabor forte e muito gosto de cana. Embora seja envelhecida conserva a cor transparente. A cachaça Claudionor tem buquê neutro, de cana madura e bem descansada, cujo gosto persiste na boca. É uma cachaça com corpo e equilibrada.

Germana

Origem: Nova União / MG

Madeira: Carvalho

Envelhecimento: 3 anos

Graduação Alcoólica: 40% Vol.

Harmonização: Ideal acompanhar com petiscos, como iscas de peixe. A Germana é ideal para quem gosta de uma cachaça mais leve e com sabor sutil. É um produto que muito agrada ao paladar feminino. O envelhecimento em carvalho proporciona um aroma amadeirado e adocicado.

Bodocó 15 anos

Origem: Betim / MG

Madeira: Carvalho

Envelhecimento: 5 anos

Graduação Alcoólica: 45% Vol.

Harmonização: Além disso, um pouco da resina do malte impregnado na madeira e dos taninos são absorvidos pela cachaça durante o envelhecimento, o que lhe dá a cor dourada e o sabor amaciado, engrandecendo a cachaça ao paladar dos mais fiéis apreciadores.

Harmonização da cachaça em geral

A cachaça, em geral, é utilizada como aperitivo, antes da refeição. As cachaças brancas são ideais para ser servida com petiscos, linguiças e frituras em geral ou para abrir o apetite. Já as amarelas ou envelhecidas e as com adição de sabor, são servidas com pratos mais temperados e com molhos. 

FONTE - yahoo

APRENDA A USAR O GOOGLE

Quem usa internet, certamente perde boa parte do seu tempo usando o Google, afinal quando precisamos saber de qualquer coisa ou buscar sobre determinado assunto, nós recorremos ao sábio Google com suas respostas.

Mas às vezes acabamos não achando exatamente o que queremos e para isso o Google possui ferramentas, que poucos conhecem, mas com certeza vão ajudar muito suas pesquisas:

1 – Buscar em determinado site

Para isso basta você colocar “site:” e depois o endereço do site:

Após basta colocar as palavras que deseja buscar no tal site, como por exemplo: site: Minilua.com  mistérios.

2 – Frase exata

Você quer buscar algo, mas não qualquer coisa e sim uma frase exata, para isso basta escrever o que deseja entre aspas duplas, como por exemplo: “Era uma vez uma vaca preta”. Assim ele buscará por essa exata frase.

3 – Retirar da busca

Você quer buscar uma coisa, mas não quer que apareçam resultados de outras palavras, basta colocar antes da palavra que não quer que apareça o sinal de menos “–“. Como por exemplo: filmes de ação –rambo.

4 – Escolhendo a data

Você quer buscar algo, mas quer que seja de uma determinada data, para isso basta colocar as datas que deseja com dois pontos entre elas, como por exemplo: 2007..2010, assim os resultados de outras datas não aparecerão, facilitando sua buscas!

QUER DEIXAR SUAS FOTOS ENGRAÇADAS?

1. PhotoFunia

Dezenas de imagens predefinidas para você encaixar automaticamente seu rosto em diversas situações.
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2. FACEinHOLE 

Encaixe seu rosto ou de amigos nos mais variados temas como: arte, celebridades, esportes, livros & revistas e outros.
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3. Funtastic Face 
Adicione elementos engraçados nas suas imagens. Você pode criar muitos efeitos ou colocar apenas um balão de fala.
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4. Cartas de Baralho Personalizadas
Coloque seu rosto nas cartas dos baralhos, neste site você consegue isso e muitas outras montagens incríveis.
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5. Personalized MoneyAs notas de dinheiro geralmente estampam pessoas importantes. Neste aplicativo você coloca sua foto em cédulas de vários países.
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6. Cartoonize 

Que tal tranformar todo mundo em cartoon sem precisar usar programas complicados? Nesta ferramenta você consegue isso fácil.
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7. IncrediFace

Mais de 200 templates de modelo para você fazer as suas criações com suas fotos ou dos seus amigos.
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8. Funny Collage

Ferramenta é ideal para quem gosta de fazer figuras diferenciadas para postar em álbuns virtuais.
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9. Turbanizer 

Turbante é uma faixa de pano enrolado na cabeça e usado por muçulmanos. Agora você poderá adicioná-lo em suas fotos.

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10. Gizmoz 

Crie avatares 3D baseados em fotografias. São inúmeras ferramentas para que você possa criar quantos visuais quiser.
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EXISTE MULHER PERFEITA??